享受美食在將軍府╱林憶君立委振興花蓮觀光

雲山水新聞網╱記者林銘鈞

【花蓮報導】    振興花蓮觀光旅遊產業不僅是口頭上，更是付諸實踐行動，花蓮除了擁有風情萬種的好景色之外，還有天然資源最豐富的好食材，美食的饗宴更是旅遊中重要的選項之一，林憶君立委以實際行動，帶領大家重拾希望。

4月3日花蓮遭遇規模7.2大地震，餘震不斷，加之大雨落石，使得交通不便，令遊客卻步，這一切對以觀光為主要經濟來源的花蓮造成巨大打擊。根據花蓮縣府統計，5月份的遊客數僅有27.4萬人次，創下歷史新低，比4月份的28.1萬人次還少，而今年2、3月來訪的遊客更是高達百萬人次。與2018年2月6日大地震後的恢復情況相比，今年的觀光旅宿業面臨更為嚴峻的壓力。

花蓮的各大景點如今顯得格外冷清。立法院花蓮民眾黨不分區立委林憶君，除了在立法院為花蓮鄉親爭取各項賑災補助和重建經費外，更在5月3日、4日邀請柯文席來花蓮勘災，親自聆聽受災民眾的需求，並迅速協調黨團爭取行政院資源及西部各縣市愛心人士的捐款，助力花蓮重建發展。兩個月後，林憶君再度邀請柯文哲主席及年輕幹部於6月7日、8日來到花蓮，騎腳踏車環花蓮一周。

第一天他們從花蓮市出發，經吉安、壽豊、鳳林、光復、瑞穗、玉里，最終抵達富里的安通溫泉。第二天他們再由玉長公路經長濱、豐濱、新社、鹽寮沿海線騎回花蓮。一路上風塵僕僕，面對炎炎烈日，又遭遇午後雷雨傾盆，這些困難並沒有動搖推動花蓮觀光旅遊產業的決心。柯文哲主席率領全體花蓮民眾黨同仁，用雙腳實踐對花蓮的支持。

目前，花蓮的餐飲業也正遭受旅遊淡季的衝擊，許多業者選擇暫時歇業。林憶君委員深深理解業者的辛苦，因此特別邀請友人前往4月1日剛開幕的法式餐廳Fuji共進晚餐。這間餐廳坐落於市區內最美的國定古蹟——將軍府中。

沿著典雅的日式庭園小徑走進充滿歷史感的和風建築，彷彿時光倒流，讓人心生感動。Fuji法式料理由台北寶麗廣場（貴婦百貨）中米其林餐廳L'ATELIER de Joël Robuchon的前料理團隊來花蓮開設，每一道菜色都如藝術品般珍貴，並且使用花蓮在地食材製作，特色鮮明，美味又營養。餐廳內更有專業的侍酒師，介紹各類酒類飲品，令人驚喜的是，花蓮的小米酒與法國料理竟然也能如此完美搭配。

林憶君委員表示：花蓮有這麼好的餐廳在這個有歷史氛圍的將軍府中，花蓮人也來支持一下，在地的餐廳和美食料理家及年輕的創業者，給他們機會，也給花蓮機會！創造不同的美食餐廳，讓花蓮的觀光資源有更多的選擇。